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一支穿云箭,馍小贝肉夹馍来相见。

发表时间:2016-08-16 10:05
文章附图

品牌名称:@馍小贝

品类名称:肉夹馍·凉皮·羊汤

SLOGAN名称:喜欢,就@我

店面类型:陕北特色时尚小吃快餐

价格定位:人均消费25元

馍小贝表面谐音与武林外传里的开心果“莫小贝”相同。我们赋予馍小贝的含义是:以肉夹馍为主打餐品,做小而精、小而美的餐厅,餐品不多皆宝贝,另有招财进宝之意。

馍小贝是个一语双关的名字,在武林外传中,莫小贝的嫂子佟湘玉是陕西人,并且是开酒楼的。这与我们的品牌经营陕西特色菜品相吻合。

馍小贝的诞生,是从餐品本身出发的,我们意在将传统的陕西老师傅酥皮肉夹馍发扬光大。在传统酥皮肉夹馍的基础上,我们又精选中华特色风味小吃,融入了凉皮、羊肉汤等品种,丰富餐品线。

纯手工制作,炉火烤制,和上二十八味中草药炖出的肘子肉,再加上特质天然香料,吃起来外酥里嫩,香糯可口,满口回香。美食大师说:“传统的味道才是最奢侈的味道”,而在馍小贝,我们将这种味觉体验原汁原味的延续了下来。

羊肉汤以新鲜大骨头小火熬制三小时,辅以独家秘制工艺,汤鲜味美;纯正的秦川凉皮,用特制的胡麻油,辣椒油,香醋和秘制调料,香糯爽口。喜欢,就@我,我是馍小贝。

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